![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/c6/ns/bableves-fustolt-hussal-karolytol.jpeg?w=1200&h=1200&fit=crop&s=665a6f23093a10c809df166b714071d4)
Orosz fejtett bableves Nosalty
A hagyományos szabolcsi bableves savanyú káposztával akkor az igazi, ha füstölt hússal és kolbásszal készül. Kercsó Dorottya 2022.09.11. Share Szabolcsi káposztás paszulyból nem érdemes kis adagot készíteni. A kiadós levest füstölt kolbásszal, disznózsírral és persze sok-sok babbal főzik, olyan sűrűre, hogy utána már senki nem kíván második fogást.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/bk/NR/olaszos-bableves.jpeg?w=1200&h=1200&fit=crop&s=5115da4c029168a39088a1407a0679a5)
Bableves füstölt hússal Moncsitól Nosalty
A savanyú bableves füstölt hússal egy különlegesen finom fogás, ráadásul rendkívül tartalmas - ezért akár egytálételként is tekinthetünk rá. Főleg, ha úgy fogyasztjuk, mint őseink, akik a leveshez jókora kenyeret is ettek, vagy - burgonyát is főztek bele.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/ZN/NS/toltott-kaposzta-10-fustolt-hussal.jpeg?w=1280&h=720&fit=crop&s=4acbc613f25ae4bc08b43ff84aed9b6b)
Töltött káposzta 10. füstölt hússal Nosalty
bonyolult átlagos Hozzávalók 20 dkg tarkabab 20 dkg füstölt sonka 20 dkg savanyú káposzta 2 ek liszt 2 ek étolaj 2 kvk pirospaprika babérlevél só bors fokhagyma 2 dl tejföl 20 dkg hús Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: Először a sonkát teszem fel főni egy közepes méretű fazékba, majd kb. 20 perc múlva beleteszem a babot, végül a káposztát.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/Vq/ZK/kaposztas-bableves.jpeg?w=1280&h=720&fit=crop&s=49ea91a53b4bfd940e47833261992c06)
Káposztás bableves Nosalty
Elkészítés A babot egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap 1 liter vízben feltesszük főni. Sóval, babérlevéllel ízesítjük. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a kimosott savanyú káposztát és 5 percig pároljuk. Amikor a bab majdnem megfőtt, hozzáadjuk a káposztát.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/7r/ml/tejfolos-bableves-fustolt-karajjal.jpeg?w=1200&h=1200&fit=crop&s=c1ddb3f23de2ff5ad96d6c3f2b48367a)
Füstölt húsos habart bableves Nosalty
1. Savanyú káposztás kenyér Hozzávalók: 375 g kenyérliszt 1/2 zacskó szárított élesztő 1 teáskanál só 2 teáskanál köménymag 2 evőkanál vaj 2,5 dl langyos víz A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Toroskáposzta Hozzávalók: 2 kg savanyú káposzta 1 kg sertéscomb 2 kk só 1 tk őrölt bors 1 tk ételízesítő 2 ek házi darált paprika
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/LD/Ss/bableves-fustolt-tarjaval.jpeg?w=1200&h=1200&fit=crop&s=41d74b0c4d7966cda3166cb8cfe33cb4)
Káposztás bableves Nosalty
A combot odatettem annyi hideg vízbe főni, ami bőven ellepi (2 l). Ízesítettem egy nagy fej négyfelé behasított vöröshagymával, 4 gerezd fokhagymával, 1-1 teáskanál köménnyel, korianderrel, mustármaggal, szegfűborssal, fekete borssal, borsikafűvel (ezek őröltek legyenek), 3 db babérlevéllel.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/6W/7o/savanyu-kaposztas-husos-egytal.jpeg?w=1280&h=720&fit=crop&s=3934c3098a213c52ae2cd66aebd417d5)
Savanyú káposztás húsos egytál Nosalty
Káposztás bableves recept füstölt hússal, fejtett babbal, savanyú káposztával, hagymával s tejföllel, az elkészítés részletes leírásával.. ami segíti (és lerövidíti) a bab főzését. Amit a káposztás bableves elkészítésénél is bevethetünk, ha káposzta megfőzése előtt a babot és a tarját előfőzzük a.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/E5/Mi/zoldseges-rantott-vajbab-leves.jpeg?w=1200&h=1200&fit=crop&s=43314a299ee260330a1634e2de90279c)
Bableves füstölt hússal Moncsitól Nosalty
Káposztás bableves recept füstölt hússal, fejtett babbal, savanyú káposztával, hagymával s tejföllel, az elkészítés részletes leírásával. Laktató zöldségek, melyek a füstölt hús és hagymás alap tessz igazán egyedivé és különlegessé. Mely igazi magyaros, pontosabban vas megyei étel.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/xg/zW/babgulyas-debreceni-kolbasszal.jpeg?w=1200&h=1200&fit=crop&s=58f0d432a4c322d1dc0841d33d1c0f3d)
Savanyú káposztás babgulyás füstölt húsokkal Nosalty
1 fej vöröshagyma 1 szál füstölt kolbász 2 db babérlevél 1 marék csipetke 1 ek zsír 1 gerezd fokhagyma 1 tk pirospaprika 1.5 dl tejföl 1 ek ecet Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A szárazbabot egy éjszakára beáztatjuk, utána bő, sós vízben feltesszük főni.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/qU/GI/savanyu-bableves.jpeg?fit=crop&h=1200&w=1200&s=bc9896c97873a046b7f2c21f2f603c03)
Savanyúkáposztásbableves füstölt hússal Nosalty
A savanyú káposztát megkóstoljuk, ha túl savanyúnak találnánk, átmossuk, és át is vágjuk, ha nem szeretjük a hosszú szálakat. Rádobjuk a hagymás alapra. Ízesítjük pici sóval, borssal, csomborral, és megpároljuk a káposztát. Ha esetleg elfőné a saját levét, akkor azzal a lével pótoljuk, amiben a füstölt húsok.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/BF/Sj/bableves-fustolt-hussal-moncsitol.jpeg?w=1280&h=720&fit=crop&s=0496ff7cae3e8536cf36594b7a97c633)
Bableves füstölt hússal Moncsitól Nosalty
A savanyú káposztával és füstölt csülökkel gazdagított bableves nagyon laktató és finom, érdemes elkészíteni, ha nagy vendégsereg látogat a házhoz. A szabolcsi stílusban készült savanyú káposztás bablevesnek ezer arca ismert, vannak például olyan háztartások, ahol nem kerül répa a levesbe, csak krumpli.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/tJ/YZ/savanyu-kaposztas-szalonnas-teszta.jpeg?w=1280&h=720&fit=crop&s=c43afe5be7cf3a7cd1f17c57694f123a)
Savanyú káposztásszalonnás tészta Nosalty
Hozzávalók 2,5-3 óra 8-10 fő 1.5 kg füstölt hús /én kicsontozott füstölt fejből készítettem / 1 kg házi savanyú káposzta 0,5 kg fejtett bab 2 db paradicsom 2 db paprika 1 db erős paprika /aki szereti / ízlés szerint pár gerezd fokhagyma 2 fej közepes vöröshagyma 175 g tejföl ízlés szerint só ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint egész bors
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/4P/pC/bableves-fustolt-csulokkel-pancsika-konyhajabol.jpeg?w=1200&h=1200&fit=crop&s=fa142d85d4d55ae8785e8ef726bf33e6)
Bableves füstölt csülökkel Nosalty
12 egyszerű és finom házi készítésű receptek bableves füstölt hússal savanyú kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől. Böngéssz remek recepteket erre is: Bableves füstölt hússal (édes-savanyú)!
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/69/as/vorosboros-tejfolos-bableves-tarjaval.jpeg?fit=crop&h=1200&w=1200&s=8129ca62e1fa8990449d70347252417d)
Savanyúkáposztásbableves füstölt hússal Nosalty
Bableves elkészítése savanyú káposztával: Először a savanyú káposztát kell kicsit hideg vízben áztatni. Majd kinyomkodni a víztől. Addig a répát és a hagymát meg lehet pucolni, összekockázni. Egy nagyobb fazékban kevés olajon, vagy sertészsíron üvegesre kell párolni a hagymát és rá kell rakni az előzőleg kinyomkodott savanyú káposztát.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/Dg/Rv/savanyu-kaposztas-babos-egytal.jpeg?w=1280&h=720&fit=crop&s=1fa573401efbdab3f60ce4f01b2199be)
Savanyú káposztásbabos egytál Nosalty
1 fej hagyma (nagyobb) 4 gerezd fokhagyma 2 ek liszt 1 ek fűszerkömény 1 tk füstölt paprika 250 g füstölt kolbász 1 kg savanyú káposzta 2 - 5 l csirke- vagy marhaalaplé 1 szál sárgarépa (kisebb)
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/ft/qc/savanyu-kaposztas-bableves-fustolt-hussal.jpeg?w=1280&h=720&fit=crop&s=f6307614547e4cde290998f1a1a434e9)
Savanyúkáposztásbableves füstölt hússal Nosalty
75 perc egyszerű megfizethető Hozzávalók 60 dkg füstölt oldalas 60 dkg savanyú káposzta 1 db alma 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db babérlevél 2 dl fehérbor 2 ek olaj Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A húst a csontok mentén felvágjuk. A megtisztított almát, hagymát és fokhagymát apróra vágjuk.